五、、、性能:本品为白色粉末，，具有吸湿性，，，，易溶于水，，，，水溶液呈弱碱性。。。
六、、用途:本品由多种添加剂科学配比而成，，，，具有良好的增加面团持水性能;增加面筋筋力，，，减少淀粉溶出物，，使面条耐煮耐泡不混汤，，增强面条粘弹性;稳定面团的PH值，，，，防止面条褐变，，，，提高面条表面光洁度，，，起到防褐保鲜、、延长湿面的货架期的作用。。。
七、、、使用方法:
1、、一般添加量为0.15-0.3%
2、、直接或与其他添加剂一起加入水中溶解再加面粉进行和制。。。
八、、包装:内衬塑料袋，，外套涂塑编织袋。。。。每袋净重25公斤。。。。
九、、、贮存与保质期:本品应置于阴凉通风干燥处，，，，保质期为二年。。
站点地图