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复配磷酸盐系列
火腿注射剂
名称:火腿注射剂
二、、、产品代号: YMC- PF-012
三、、、、主要成分:磷酸盐、、生物胶、、、防腐剂等
四、、质量指标: P2Os≤50. 0%      PH 6.0- -10.5  重金属≤0.001%   砷≤0.0003%
五、、性能:本品为白色粉末，，，，水溶性分解性好，，水溶液呈弱碱性。。。。
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商品详情
六、、、、用途:本品由多种食品添加剂科学配比而成，，能均匀分布在肌肉中，，，，无注射条纹，，水溶性好、、、、粘度低，，便于注射分散，，能更好的发挥各种成分的功能。。充分改善肉制品的风味和口感;减少加工过程中的重量损失和营养成分的流失;以及防止脂肪酸败的能力，，，提高肉制品的保质期和货架期。。。。
七、、、、使用方法:
1、、、一般添加量为0.2%;
2.直接将本品或与其他添加剂混合均匀后，，，加入-定量的水溶解，，，，配成规定浓度，，，，再注射到肉中进行腌制。。
八、、、、包装:内衬塑料袋，，，，外套涂塑编织袋。。每袋净重25公斤。。。。
九、、、贮存与保质期:本品应置于阴凉通风干燥处，，保质期18个月。。。

 
公司地址：贵州省贵阳市国家高新区都匀路89号金利大厦B栋4层19号 备案号：黔ICP备2023009895号
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